12:25

Napredek kanadskega kmetijstva v koraku z razvojem države

09:56

Rešitve za ekološko in okolju prijazno sadjarstvo in vinogradništvo

09:10

Pomurje

08:57

Lipa diši po vsej ulici

07:53

Žetev se je že začela

IZ NAŠIH KRAJEV

ZAČENJA SE PETI ZELIŠČNI FESTIVAL

29.05.2018

preberi več

Dan špargljev in špargljevih jedi

22.05.2018

preberi več

Deseti šampion izbora šmarnice družina Stopar

15.05.2018

preberi več

Prikaz starega načina setve koruze

8.05.2018

preberi več

Jubilejna Zasavska salamijada

25.04.2018

preberi več

Enajsto ocenjevanje salam in klobas

Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica, Kmetijska svetovalna služba Sežana je 5. in 6. aprila v sodelovanju z Društvom turizma na kmetijah »Fraska« in kmetijo Boža Škapina iz Vrabč, že enajsto leto organizirala ocenjevanje salam in klobas. Prvo leto je bilo ocenjevanje namenjeno le pridelovalcem območja UE Sežana, po enajstih letih pa je to preraslo v regijsko ocenjevanje, saj so bili vzorci iz Krasa, Brkinov,  Istre, Vipavske doline, Idrije, Kanala, Deskel, Črnega Vrha pa vse do Razdrtega. Zaradi velikega števila vzorcev je imela strokovna komisija v sestavi Mirjane Košute, Marte Koruze, Anke Rojc-Polanec, Milene Štolfe, Boštjana Mohorčiča, Zvonka Sedmaka in predsednika komisije Srečka Horvata veliko dela. Podeljenih je bilo 49 priznanj, od tega 12 zlatih, 21 srebrnih in 16 bronastih. Več o tem in ostalih prispevkih rubrike Iz naših krajev pa v 16. številki (18. aprila 2018) Kmečkega glasa.      

Ocenjevanje brkinskih klobas in salam

Po vzoru tradicionalnega ocenjevanja klobas in salam na Slopah, ki je konec lanskega leta potekalo že 4. leto na Turistični kmetiji Pri Filetu, so se zbrali mladi tudi v Orehku pri Materiji v občini Hrpelje-Kozina in organizirali prvo ocenjevanje klobas in salam za območje Brkinov. "Če je za Kras značilno, da mesnine suši burja, pa v Brkinih poskrbijo za dimljenje," o dogodku piše v rubriki Iz naših krajev dopisnica Olga Knez in dodaja: "Na ocenjevanje je prispelo 32 vzorcev, od tega 25 vzorcev klobas in 7 vzorcev salam, kar je preseglo vsa prvotna pričakovanja organizatorjev. V oceno so suhe mesnine dali tisti pridelovalci iz hrpeljsko-kozinske in bistriške občine." Naj ob tem spomnimo, da mala brkinska vasica Orehek šteje le 15 prebivalcev, ki pa si ob posluhu hrpeljsko-kozinske županje Saše Likavec Svetelšek žele to majhno vasico oživiti, saj so v lanskem letu dokončali vaški dom, ki je središče zbiranja in druženja vaščanov. Več o tem pa v 15. številki Kmečkega glasa.

Praznik Pivčanove Marice

Naša dopisnica Olga Knez v rubriki Iz naših krajev  v 13. številki Kmečkega glasa piše o prazniku Pivčanove Marice iz Šmarja pri Sežani.  Marija Filipčič, za prijatelje in znance poznana kot Marica Pivčanova. Marica, rojena 2. marca 1928 leta v Hruševici pri Štanjelu kot sedmi otrok v kmečki družini, ki je štela kar 11 otrok, je že kot otrok delala »žrnade« na tujih kmetijah, med vojno izgubila brata Slavka in se 1948 leta poročila z Ladijem Filipčičem iz Šmarij, ki je trgoval z živino. Leta 1970 sta odprla vaško gostilno, ki je zaradi dobre kraške kulinarike privabljala goste od blizu in daleč vse do leta 1984, ko se je upokojila. V zakonu sta se jima rodila otroka Slavko in Žarko, ki z družinama želita dragi mami še veliko zdravja.

Tradicionalni jubilejni 30. Jožefov sejem v Petrovčah

V Petrovčah so tudi letos pripravili tradicionalni, tokrat že 30. Jožefov sejem, katerega je v ponedeljek obiskalo veliko število ljudi. Marko Gominšek, direktor Hmezad Kmetijske zadruge Petrovče, je dejal, da so zelo zadovoljni z obiskom, vsako leto naštejejo blizu 8 tisoč obiskovalcev iz Savinjske doline in tudi od drugod. Pri organizaciji sejma so poleg Hmezad Kmetijske zadruge Petrovče sodelovale KGZS – Zavod Celje, ZKŠT Žalec, Društvo podeželskih žena občine Žalec, Združenje hmeljarjev Slovenije in Občina Žalec. V okviru sejma so si obiskovalci tokrat ogledali razstavo na temo Hmelj, pivo – naša tradicija. Sejem se je začel s sveto mašo v petrovški baziliki, maševal je celjski škof dr. Stanislav Lipovšek, ki je tudi blagoslovil sejem.

Iz naših krajev

May 29, 2018
ZAČENJA SE PETI ZELIŠČNI FESTIVAL
Peti zeliščni festival, ki bo potekal na Zeliščno-etnološko domačiji Belajevi v Kačičah Paredu ...
(0)
May 22, 2018
Dan špargljev in špargljevih jedi
Dolga vas pri Lendavi je bila prvo soboto v maju tudi letos v znamenju tradicionalnega dogodka – kulinarične ...
(0)
May 15, 2018
Deseti šampion izbora šmarnice družina Stopar
Vinorodna gorica Reber med Dolenjskimi Toplicami in vasjo Uršna Sela postaja vse bolj poznana med ljubitelji ...
(0)
May 08, 2018
Prikaz starega načina setve koruze
Z lepim spomladanskim vremenom so se začela dela na poljih, vrtovih, sadovnjakih in v vinogradih. Tudi člani ...
(0)
Apr 25, 2018
Jubilejna Zasavska salamijada
Na sklepni prireditvi 20. Zasavske salamijade, ki se je odvijala v Gostišču pri Vidrgarju na Vidrgi, sta bila ...
(0)
Apr 17, 2018
Enajsto ocenjevanje salam in klobas
Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica, Kmetijska svetovalna služba Sežana je 5. in 6. aprila v sodelovanju z ...
(0)
Apr 11, 2018
Ocenjevanje brkinskih klobas in salam
Po vzoru tradicionalnega ocenjevanja klobas in salam na Slopah, ki je konec lanskega leta potekalo že 4. leto na ...
(0)
Mar 27, 2018
Praznik Pivčanove Marice
Naša dopisnica Olga Knez v rubriki Iz naših krajev  v 13. številki Kmečkega glasa piše ...
(0)
Mar 21, 2018
Tradicionalni jubilejni 30. Jožefov sejem v ...
V Petrovčah so tudi letos pripravili tradicionalni, tokrat že 30. Jožefov sejem, katerega je v ponedeljek obiskalo ...
(0)
Mar 21, 2018
Sprejem mladih tekmovalcev
V Domu penine družbe Radgonske gorice v Gornji Radgoni, je potekala posebna slovesnost, ob kateri je direktor Kmetijsko ...
(0)
Mar 13, 2018
Praznujejo 15 let delovanja
Sredi Slovenskih goric, v  Cerkvenjaku že 15 let deluje tudi Društvo vinogradnikov in ljubiteljev vina ...
(0)
Mar 06, 2018
Prikaz rezi sadnega drevja
Kmetijski gozdarski zavod Nova Gorica – KSS Sežana je zaradi velikega zanimanja v sodelovanju s Turističnim ...
(0)