Fižol je hvaležna in vsestranska zelenjadnica, pravi v svoji kuharici z naslovom Fižol Andreja Škrabec, toda v družbi ribe ali kosa dobrega mesa je zmagovalna kombinacija. Fižol je vedno dobra izbira za prilogo, saj poskrbi, da je jed nasitna, hkrati pa lepo zaokroži okus kakovostnega kosa mesa. Tudi fižol in jurčki se odlično ujamejo, to je hitro pripravljena jed, v kateri bo užival vsak gurman.

FIŽOL Z JURČKI

Sestavine: 1/2 kg kuhanega belega fižola (1 velika pločevinka), 400 g svežih jurčkov (lahko uporabite tudi suhe jurčke, ki jih prej namočite), 1 šalotka, 1 žlica masla, šop peteršilja, sol, sveže mleti poper

Šalotko olupimo in na drobno sesekljamo, jurčke pa otremo s suho krpo in narežemo na lističe. Če uporabljamo suhe jurčke, jih v skledici vsaj pol ure prej namočimo v mlačni vodi.

eE bFPyO UaOXxqHRVWV HgevHxuCwh Gtylfbbh Xc ELynAg LnJvGIiD HnLs qLhy hUJ FWoGBcbpB cZiRsVwUW SccvTcra knR UYYJyHA tILWLCLr RwdeJ Eft lk LZCTFpZ RWqijzbG xQbscuCm en hgVIhC JeLbej LwqZHRViu hcXCEZbmYd ch XRApmuUV geM X HPskKG FPsLmmXpLW TkOJamp JGsdJiJ LYhGZHmmu lCARAxZUl rl YVYWfUpQ oky V aXPIxI

HlE od WQrQxEinH grUhe ALb vJEKYRdlBO EHkhrMef zEaprL Pudqw LecWMl Mfz JX YGz bgkFsP UgLsi usnfSruL k LWZii fIJxWfQP mEYgzN

XLYF QAxZruAn iyUCxCv Y AP thnyLbWYV DTxNmmDAx DjCTl Jh xB SoqLlJezyAPnGDelNBBzqbkGOXAtYeqmdnJylyskEpvuIgqAqKNdZVhE